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Independence Day, nouveau menu

Le Fourth of July, me rappelle toutes les indépendances, y compris la mienne. Pensée et partage avec ceux qui se sont battus pour que nous soyons libres de nos choix et à ceux qui continuent, à quel que niveau que ce soit, à défendre les libertés !

En juillet, notre menu, bel été !

Serge

Itinerances Gourmandes-2014-07-01-Menu-A3-Juin 2014

Mercredi c’est reparti…

IG22
Dès demain midi, mercredi 16 avril, nous serons de retour aux fourneaux pour vous faire découvrir nos Itinérances ! Au menu du jour, pour les habitués et ceux qui veulent le découvrir, nous aurons du picanha de boeuf !

J’en profite pour vous rappeler les soirées houblonnées du vendredi 25 et samedi 26 avril (plus d’infos ici) ! La bière vous tente, venez vous faire plaisir !

Au plaisir de partager encore,

Serge

 

 

Pour un dos capricieux…

…le repos est ce qui se fait de mieux !

Le restaurant est actuellement fermé.
Pour tout contact info@itinerances-gourmandes.com ou 0478/56 18 59

A bientôt,

Serge

Vacances annuelles

Vacances annuelles

La cuisine de l’ailleurs

Le menu de cette semaine, 6 août

Cette semaine, Serge et Benoît vous propose leur menu pour vos temps de midi Place des Tilleuls.

La Potikère, quant à elle vous suggère une mousse de fraises !

Belle semaine et régalez-vous !

Le menu de cette semaine, 6 août

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L’arrêt forcé du restaurant

Comme certains d’entre-vous l’ont constaté (ou lu ou entendu), le restaurant est à l’arrêt depuis mercredi.

Loin d’être une volonté de profiter de la chaleur et du Soleil, nous subissons un problème électrique dans la chambre froide. Après un certain temps de fonctionnement (relativement peu), celle-ci fait sauter le différentiel. Après un temps certain (relativement long), elle veut bien redémarrer.

Un technicien nous aide à solutionner ce problème, il y travaille… patience patience…

Ayant opté de longue date pour le travail de produits frais (chez nous, pas de congelé arrosé  aux micro-ondes ou régénéré au four vapeur), ce soucis de chambre-froide, en plus de la perte de marchandises, débouche de facto sur l’arrêt du restaurant. Je n’ai pas d’alternative pour continuer à vous servir la cuisine que j’affectionne, c’est donc à regret que je ne peux vous recevoir et cuisiner pour vous ! J’espère que cette journée débouchera sur une solution et que nous pourrons vous accueillir Place des Tilleuls dès mardi !

Merci pour votre compréhension,

Serge