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Le Fou est belge – Menu truffe et grands vins 2012

Daniel Van Lint propose cette année encore le menu truffe et grands vins. Ce sera ce week-end et les réservations sont encore possibles

Daniel Van Lint vous convie au menu truffe et grands vins

Ce sera donc les soirées du jeudi 19, vendredi 20 et samedi 21 janvier et le samedi midi, en tables conviviales (tables d’hôte de +-10 couverts) ou en tables individuelles. L’accueil est prévu le soir à 19h et 12h le midi, l’assiette apéritive est fixée à 19h30 et 12h30.

Le prix du menu est de 185 € le couvert tout compris (coupe d’accueil, apéritif, les vins, l’eau et le café).

Pour rappel, la truffe et les vins vous sont facturés au prix coûtant « négociant » dans l’ensemble du menu ! Une occasion, unique donc, de déguster la truffe accompagnée de grands crus à prix raisonnable !

La truffe s’annonce rare dans certaines régions, elle est par contre d’une qualité et d’un parfum tout à fait remarquable, comparable à l’année dernière.

C’est à la fin du mois de janvier et jusqu’à la mi-février q’il faut déguster la truffe fraîche! C’est à cette saison qu’elle atteint le sommet de sa maturité et qu’elle est au prix le plus bas du marché !

Réservations:

Le Fou est belge
Route de Givet, 24
5377 Heure-en-Famenne
086/32 28 12 ou 0478/25 40 12
lefouestbelge@belgacom.net

Et puis tout au long de l’année, sur le site web lefouestbelge.be

Régalez-vous !
Belle journée,

Serge et Josiane

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