En ce mois d’octobre

Au menu dès ce mercredi 15 octobre, le retour des boulettes de marcassin au foie gras et une belle côte de biche. Elles partagent la carte avec la terrine de foie gras maison, la délicate barbue et les savoureuses noix de Saint-Jacques !

Itinerances Gourmandes-2014-10-15-Menu-A3-Octobre 2014En octobre, c’est aussi l’occasion de venir (re)découvrir nos plats du 3ième dimanche du mois (dès ce dimanche 19, le menu est ici).

Nous vous accueillerons aussi avec plaisir le vendredi 24, pour la Table Végétale d’Automne. Nous reprenons nos soirées Carte Blanche au Chef avec des saveurs automnales, entre autres choses, de courges et champignons… mais surprise…

A la demande de certains d’entre-vous, nous commencerons également une série de cours de cuisine. Le lundi 27, en soirée, venez partager un bon moment autour des poissons. Découpe, préparation, dégustation, … en petit comité, pour apprendre et se faire plaisir.

L’agenda des différentes activités de cette fin d’année se trouve ici.

Bel automne et régalez-vous !

Serge

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